Tekvica nemusí poslúžiť len ako dekorácia na Halloween. Ak vám nejaké ostali, dnes vám ukážeme, ako si z nich pripraviť chutné pyré s paprikami a k tomu vynikajúci steak. A Kelo v našej telocvični bude iba sedieť a upažovať.

Steak s tekvicovým pyré

• 200-250 g hovädzieho steaku

• 1/2 tekvice

• 2 ks papriky

• 1/2 limety

• 3 pl olivového oleja

• pažítka

• mäta

• mleté čierne korenie

• soľ