Kelo a steak s tekvicovým pyré + upažovanie v sede

Sezóna 1 - Epizóda 18

07.12.2023

Ďalšia epizóda »

Tekvica nemusí poslúžiť len ako dekorácia na Halloween. Ak vám nejaké ostali, dnes vám ukážeme, ako si z nich pripraviť chutné pyré s paprikami a k tomu vynikajúci steak. A Kelo v našej telocvični bude iba sedieť a upažovať. 

KALORICKÁ TABULKA (1 porcia)

Kalórie 

900 kal

Bielkoviny 

71 g

Sacharidy

33 g

Tuky

56 g

Vláknina

7 g

Steak s tekvicovým pyré

  • 200-250 g hovädzieho steaku

  • 1/2 tekvice

  • 2 ks papriky

  • 1/2 limety

  • 3 pl olivového oleja

  • pažítka

  • mäta

  • mleté čierne korenie

  • soľ